植物光合作用的发现

教学目标：

1、说出绿色植物光合作用的发现过程     2、说出绿色植物光合作用过程

3、认识绿色植物光合作用的意义

4、尝试经历和体验光合作用发现的科学探究过程

教学重点：

1、绿色植物光合作用的发现过程         2、绿色植物光合作用过程

教学难点：

1、用对照实验的思想方法分析得出实验结论    2、光合作用过程的表达

课前准备：

玻璃钟罩、蜡烛、打火机、PPT课件．

教学过程：

导入新课：

同学们，你们知道世界上最完美的工厂吗？它就是绿色植物的叶片！这里进行着地球上最重要的光化反应——光合作用，利用无机物生产有机物，同时将光能转化成化学能贮存在有机物中。光合作用生产的有机物对植物有什么作用呢？在学习植物的呼吸作用后，我们就会明白！下面我们进入第六章的学习——绿色植物的光合作用和呼吸作用。

一．绿色植物光合作用的发现

1.材料一：范·海尔蒙特的实验

活动：

（1）猜想：光合作用生产的有机物来源于土壤吗？

（2）围绕展示的问题看图说话：这几幅图中描述的实验过程是怎样的？  柳树由小长大增加的质量是多少？  土壤减少的质量是多少？  从这个实验中可以得出怎样的结论？

（3）范·海尔蒙特的实验结论：光合作用需要水。

2.材料二：普利斯特莱的实验

活动：

（1）实验观察和思考，建立普利斯特莱背景知识。

实验观察：将燃烧的蜡烛放在玻璃钟罩内，你观察到什么现象？

思考：

蜡烛持续燃烧需要什么条件?   

蜡烛燃烧过程会产生什么气体？

动物的生存需要呼吸，在呼吸过程中，动物体吸收空气中的            ，同时向空气中排放             气体。

动物的生存需要有机养料吗？

（2）普利斯特莱实验过程和现象：阅读课本材料二的实验一、实验二、实验三，PPT呈现实验现象。

（3）用对照实验的思想方法启发讨论，概括结论：

结论一：光合作用需要二氧化碳。

结论二：光合作用产生氧气。

3.材料三：后来的科学家的实验：简要介绍，PPT呈现结论。

探究结论：

（1）光合作用的条件是光照。

（2）光合作用的场所是叶绿体。

二．绿色植物的光合作用

活动：整理分析实验结果，对光合作用的过程形成概念性认识。

数据整理——表格整理：学生自主完成课本表6-1的填写。

数据分析——图解分析：学生在启发下完成课本图6-3标注，将实验结果以图解方式呈现，以便分析思考，抽象出科学概念。

1.光合作用：

光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物，同时释放出氧气的过程。

原料：二氧化碳(CO2)、水(H2O)     产物：有机物(贮存了能量)、氧气(O2)

条件：光                        场所：叶绿体

2.光合作用公式：

三．绿色植物光合作用的意义

活动——观察讨论：

PPT呈现图解，尝试观察说出光合作用的意义。

总结：

1.食物来源——光合作用生产的有机物不仅满足了自身生长发育的需要，还为其他生物提供了食物来源。

2.能量来源——光   合作用将光能转变为化学能贮存在有机物中，为自身和其他生物的生命活动提供能量。

3.氧气来源——光合作用吸收二氧化碳，产生氧气，维持着大气中的碳氧平衡。

四．自我评价：

课本92页“自我评价1、2、3、4”

教学反思：

体验科学概念的抽象过程

在“植物光合作用的发现”的教学准备中，我发现本节内容是让学生经历和体验科学探究过程的极好题材，而其中一个环节是其它探究活动中稀罕涉及的，那就是科学概念的抽象过程。

围绕光合作用有多个实验，范?海尔蒙特实验揭示“光合作用需要水”，普利斯特莱实验揭示“光合作用需要二氧化碳”和“光合作用产生氧气”，后来又有了科学家实验揭示“光合作用需要光照”……这些是光合作用的研究获得的重要资料，如何给光合作用下一个科学概念呢？这是一个综合分析和抽象的过程，我试图让学生经历这样的环节过程，这对自己和学生都是一个挑战！

纵观整节内容与环节活动设计思想，我发现前面的教学还需要铺垫和引伸，于是设计了如下课题引入：“同学们，你们知道世界上最完美的工厂吗？它就是绿色植物的叶片！这里进行着地球上最重要的光化反应——光合作用，利用无机物生产有机物，同时将光能转化成化学能贮存在有机物中。光合作用生产的有机物对植物有什么作用呢？在学习植物的呼吸作用后，我们就会明白！下面我们进入第六章的学习——绿色植物的光合作用和呼吸作用。”

引入中涉及三个铺垫：一是“有机物是光合作用产物之一，植物自身的生命活动需要有机物。”，二是“叶片是光合作用的主要器官。”，三是“光合作用过程也是能量转化过程。”这些铺垫对抽象光合作用概念是必要的。

在教学中，经历抽象光合作用概念过程，我们尝试了以下五项活动：

一是尝试表格分析法：用表格整理出相关实验及其获得的结论，分析这些重要资料所揭示的实质，包括光合作用需要什么、在怎样条件下进行、产生了什么等。

二是尝试示意图分析法：借助图片和动画，把相关要点落实在图中，审视之下，我们欣然发现，如果把光合作用看做一个生产过程，实验资料所揭示的正是这个生产过程的原料、产物、条件、场所。

三是尝试语言表述：即尝试给光合作用下定义。要求用简明精炼的语言，阐明光合作用的过程和实质，涉及以上各要点。最后给出示例：“光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物，同时释放出氧气的过程。”

四是尝试公式表达：认识到光合作用是生化反应过程，可以用类似化学反应方程式形式，来表达这一过程。

五是意义升华：通过感悟和意义发现，赋予光合作用概念生命意义，升华认识。例如围绕光合作用的意义，我们感悟到：光合作用是食物来源——光合作用生产的有机物不仅满足了自身生长发育的需要，还为其他生物提供了食物来源；光合作用是能量来源——光合作用将光能转变为化学能贮存在有机物中，为自身和其他生物的生命活动提供能量；光合作用是氧气来源——光合作用吸收二氧化碳，产生氧气，维持着大气中的碳氧平衡。

尝试抽象光合作用概念的尝试，对学是一次促动，对教也是一次促动。科学探究走进教学，不只是其过程和方法，更重要的是它所蕴藉的科学素养和技能。所以，教师在教学中要做有心人，努力开发和利用教学资源，组织实施相宜的教学活动。