10、衣食的来源

教学目标：

知道衣食对人生存的重要，初步了解农业生产与人们日常生活的关系，感悟农业科学技术对人类生存发展的重要影响，懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。

课时：两课时

第一课时

教学目标：

1、知道衣食对人生存的重要，初步了解农业生产与人们日常生活的关系。

2、感悟农业科学技术对人类生存发展的重要影响。

3、懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。

教学过程：

一、谈话导入：

1、今天，老师想请大家看一段录像（菜场），你见过这样的情景吗？

2、是呀，我们的父母长辈每天一大早就要到菜市场买好一天的食品，过好每一天。的确，一日三餐很重要：早餐吃得饱，午餐吃得好，晚餐吃得少。

刚才老师请同学们填写了早餐卡、午餐卡、晚餐卡，谁愿意和大家说说。

3、小结：人在不断运动，不断消耗，因此需要不断补充食物来保持体能。每个人都离不开食物，所以有句话叫——民以食为天。

4、同学们知道吗？日常生活中，我们吃的、穿的很多都是农产品。比如说老师今天穿的这件棉袄，就是用棉花做成的。那，你能说说我们的衣食和农产品的关系吗？

5、小结：因此呀，我们的生活和农产品可以说是密不可分。

二、品尝美味，体验艰辛

过渡：这些农产品，保证了我们正常的生活。我知道，我们班的小朋友也有许多自己喜欢的食物，还带到了教室，对吗？

1、这样，轻轻拿出来，看看你的这样东西是来自于什么农产品。

2、交流 。

3、打开，品尝一下，给身边的同学尝尝，好吃吗？

4、出示“千人糕”：老师也带来一样我喜欢的食物，这块看起来普通的糕，其实并不普通，它是一块“千人糕”。大家想，它要用米粉来做，米粉是米磨成的，米是刀子碾的，而稻子又是农民伯伯种出来的。从种到磨成粉，经过了多少人的手呀！这还不算，蒸糕，要锅子、要煤、就离不开矿工、铁匠、蒸的时候下面还要垫布，那就需要——还数得清经过多少人的手了吗？

同学们，看了这块千人糕，你想说点什么？ （自由说）

5、小结：是呀，我们生活中吃的穿的，很多就是千人衣、千人饼、千人薯条……

6、还记得我们学过的一首古诗吗？ 出示《锄禾》

7、是的，这首诗时时刻刻告诉我们，农民伯伯种地是何其艰辛！说一说。

8、听了这些，你又想说点什么？

三：馒头的诉苦

1、同学们，有一样东西几乎人人都吃过，那就是馒头，你知道它是怎样制作成的吗？

2、经过复杂的制作工序，馒头诞生了，它成了我们生活中很重要的一种食物。尽管如此，馒头还是忍不住在哭泣，这到底是怎么回事呢？请听故事《馒头的诉苦》

3、你想对自己或照片上的这位同学说点什么？

四：介绍袁隆平

1、我在想，如果天底下所有人都像我们班同学这样懂事，那该多好呀。你们知道吗？想在全世界还有许许多多的人因为饥饿而死亡，各个国家的科学家以及一些有志之士都在积极想办法解决这个世界性难题。我国就有一位科学家在这方面作出了杰出贡献。书上介绍了他的几个小故事，59页，迅速浏览。

2、食物是我们生存的根本，看，这是中华人民共和国国徽，周围就是稻穗麦穗的图案，可见粮食的重要。所以，无论在什么时候什么地方我们都不能浪费任何一点粮食，一定要——爱惜粮食。

五：总结

1、令人欣喜的是，我们现在的农业生产已经迈入高科技时代。和以往大大不同。

2、今天，我们布置两项作业：

收集一些服装的商标，了解衣料的成分。

选择做：调查一部分衣食的来源，并了解1～2中农产品的生产过程。

调查家乡出产的农产品，了解它的特点。

板书：

10、衣食的来源

民以食为天：早餐  午餐  晚餐

密不可分：农产品

爱惜粮食：千人糕……

第二课时

一：衣的来源

1、出示收集到的标签，说说这些衣料的成分是什么？

2、小结 ：化纤、棉、全毛、真丝、皮草、晴纶分别从哪里来？

3、总结： 都是劳动得来的。

二：食的来源

1、回忆你爱吃的食品来源于什么？

2、出示家乡农产品：麻糕。说说它的来源

3、你还知道哪些农产品的生产过程？说一说。

4、小结： 树连树、根连根，衣食之源在农村。

三：考考你

下列蔬菜可以食用的是植物的哪一部分，是根，是茎，是叶，是花，还是果实？

芹菜           马铃薯            青菜          

西红柿               四季豆          金针菜      

四：课外延伸

学种试验田 。